Ce rectificatif corrige des erreurs linguistiques et techniques dans le règlement d’exécution (UE) 2023/943, qui autorise la commercialisation du cellobiose en tant que nouvel aliment. Il modifie le règlement (UE) 2017/2470 établissant la liste des nouveaux aliments autorisés, en précisant les conditions d’emploi et les spécifications applicables à ce produit. Pour un professionnel du droit français, ce texte assure la conformité réglementaire et la sécurité juridique des opérateurs mettant sur le marché ce nouvel ingrédient.