Amendements du Parlement européen, adoptés le 23 octobre 2020, à la proposition de règlement du Parlement européen et du Conseil modifiant les règlements (UE) n° 1308/2013 portant organisation commune des marchés dans le secteur des produits agricoles, (UE) n° 1151/2012 relatif aux systèmes de qualité applicables aux produits agricoles et aux denrées alimentaires, (UE) n° 251/2014 concernant la définition, la description, la présentation, l’étiquetage et la protection des indications géographiques des produits vinicoles aromatisés, (UE) n° 228/2013 portant mesures spécifiques dans le domaine de l’agriculture en faveur des régions ultrapériphériques de l’Union et (UE) n° 229/2013 portant mesures spécifiques dans le domaine de l’agriculture en faveur des îles mineures de la mer Égée (COM(2018)0394 — C8-0246/2018 — 2018/0218(COD))

(1)

La communication de la Commission au Parlement européen, au Conseil, au Comité économique et social européen et au Comité des régions, du 29 novembre 2017, intitulée «L’avenir de l’alimentation et de l’agriculture» énonce les défis, les objectifs et les orientations de la future politique agricole commune (ci-après dénommée la «PAC») après 2020. Ces objectifs comprennent, entre autres, la nécessité pour la PAC d’être davantage axée sur les résultats, afin de favoriser la modernisation et le développement durable, notamment la viabilité économique, sociale, environnementale et climatique, des zones agricoles, forestières et rurales, et de contribuer à réduire la charge administrative liée à la législation de l’Union qui pèse sur les bénéficiaires.

(1)

La communication de la Commission au Parlement européen, au Conseil, au Comité économique et social européen et au Comité des régions, du 29 novembre 2017, intitulée «L’avenir de l’alimentation et de l’agriculture» énonce les défis, les objectifs et les orientations de la future politique agricole commune (ci-après dénommée la «PAC») après 2020. Ces objectifs comprennent, entre autres, la nécessité pour la PAC d’être davantage axée sur les résultats, afin de favoriser , conformément au programme de développement durable à l’horizon 2030 et à l’accord de Paris sur le climat, la modernisation et le développement durable, notamment la viabilité économique, sociale, environnementale et climatique, des zones agricoles, forestières et rurales (notamment en portant une attention accrue à l’agroforesterie) , de réduire le gaspillage alimentaire, de promouvoir l’éducation aux habitudes alimentaires saines, de produire des denrées alimentaires saines et de contribuer à réduire la charge administrative liée à la législation de l’Union qui pèse sur les bénéficiaires. La communication met également l’accent sur la dimension mondiale de la PAC et expose l’engagement de l’Union en faveur de l’amélioration de la cohérence des politiques au service du développement.

(1 bis)

Le développement d’accords commerciaux conduit d’une part à accroitre la mise en concurrence des producteurs agricoles à l'international, tout en leur ouvrant de nouvelles perspectives. Afin de maintenir une concurrence équitable et d’assurer une réciprocité dans les échanges internationaux, l’Union devrait faire respecter des normes de production conformes à celles établies pour ses propres producteurs, notamment en matière environnementale et sanitaire, sous réserve de réciprocité.

(2)

La PAC devant affûter les réponses qu’elle apporte aux défis à relever et aux opportunités à saisir, tels qu’ils apparaissent au niveau de l’Union, aux niveaux international, national, régional et local, et au niveau des exploitations agricoles, il est nécessaire de rationaliser la gouvernance de la PAC et d’améliorer sa contribution à la réalisation des objectifs de l’Union, ainsi que de réduire sensiblement la charge administrative. Dans le cadre de la PAC fondée sur les résultats et les performances (le «modèle de mise en œuvre»), l’Union devrait fixer les paramètres essentiels, tels que les objectifs de la PAC et les exigences essentielles, tandis que les États membres devraient assumer une plus grande responsabilité quant à la manière dont ils atteignent les objectifs. Une plus grande subsidiarité permet de mieux tenir compte des conditions et des besoins locaux, en concevant l’aide de manière à optimiser sa contribution aux objectifs de l’Union.

(2)

La PAC devant affûter les réponses qu’elle apporte aux défis à relever et aux opportunités à saisir, tels qu’ils apparaissent au niveau de l’Union, aux niveaux international, national, régional et local, et au niveau des exploitations agricoles, il est nécessaire de rationaliser la gouvernance de la PAC et d’améliorer sa contribution à la réalisation des objectifs de l’Union, ainsi que de réduire sensiblement la charge administrative. Dans le cadre de la PAC fondée sur les résultats et les performances (le «modèle de mise en œuvre»), et en tenant compte en premier lieu de l’objectif d’assurer un revenu durable aux producteurs, l’Union devrait fixer les paramètres essentiels, tels que les objectifs de la PAC et les exigences essentielles, tandis que les États membres assument une plus grande responsabilité quant à la manière dont ils atteignent les objectifs. Une plus grande subsidiarité permet de mieux tenir compte des conditions et des besoins locaux, en concevant l’aide de manière à optimiser sa contribution aux objectifs de l’Union.

(2 bis)

Cependant, l’instabilité croissante des prix et la chute des revenus des agriculteurs, aggravée par l’orientation de plus en plus marquée de la PAC vers les marchés, font apparaître la nécessité de recréer des instruments publics de régulation de l’offre qui garantissent une répartition équitable de la production entre les pays et entre les agriculteurs.

(3)

Afin d’assurer la cohérence de la PAC, il convient d’inscrire toutes les interventions de la future PAC dans un plan de soutien stratégique qui comprendrait certaines interventions sectorielles qui ont été définies dans le règlement (UE) no 1308/2013 du Parlement européen et du Conseil (10).

(3)

Afin d’assurer la cohérence de la PAC, il convient que toutes les interventions de la future PAC respectent les principes du développement durable, de l’égalité des genres et des droits fondamentaux, et qu’elles s’inscrivent dans un plan de soutien stratégique qui comprendrait certaines interventions sectorielles qui ont été définies dans le règlement (UE) no 1308/2013 du Parlement européen et du Conseil (10).

(3 bis)

Pour concrétiser les objectifs de la PAC tels qu’ils sont énoncés à l’article 39 du traité sur le fonctionnement de l’Union européenne (le «TFUE»), ainsi que pour faire en sorte que l’Union relève adéquatement les défis les plus récents auxquels elle est confrontée, il y a lieu de prévoir un ensemble d’objectifs généraux reflétant les orientations énoncées dans la communication de la Commission sur «L’avenir de l’alimentation et de l’agriculture». Sans préjudice des objectifs spécifiques fixés dans le cadre des plans stratégiques relevant de la PAC, une série d’objectifs additionnels et spécifiques à l’organisation commune des marchés agricoles devraient en outre être établis.

(4)

L’annexe II du règlement (UE) no 1308/2013 établit certaines définitions concernant des secteurs relevant du champ d’application de ce règlement. Il y a lieu de supprimer les définitions relatives au secteur du sucre figurant dans la partie II, section B, de ladite annexe parce qu’elles ne sont plus applicables. Afin de mettre à jour les définitions concernant d’autres secteurs visés dans cette annexe, à la lumière des nouvelles connaissances scientifiques et de l’évolution du marché, le pouvoir d’adopter des actes conformément à l’article 290 du traité sur le fonctionnement de l’Union européenne devrait être délégué à la Commission en ce qui concerne la modification de ces définitions. Il importe particulièrement que la Commission procède aux consultations appropriées durant son travail préparatoire, y compris au niveau des experts. Il convient que, lorsqu'elle prépare et élabore des actes délégués, la Commission veille à ce que les documents pertinents soient transmis simultanément, en temps utile et de façon appropriée, au Parlement européen et au Conseil. La délégation de pouvoir à la Commission prévue dans la partie II, section A, point 4, de cette annexe pour modifier la définition du sirop d’inuline devrait, par conséquent, être supprimée.

(4)

L’annexe II du règlement (UE) no 1308/2013 établit certaines définitions concernant des secteurs relevant du champ d’application de ce règlement. Il y a lieu de supprimer les définitions relatives au secteur du sucre figurant dans la partie II, section B, de ladite annexe parce qu’elles ne sont plus applicables. Afin de mettre à jour les définitions concernant d’autres secteurs visés dans cette annexe, à la lumière des nouvelles connaissances scientifiques et de l’évolution du marché, le pouvoir d’adopter des actes conformément à l’article 290 du traité sur le fonctionnement de l’Union européenne devrait être délégué à la Commission en ce qui concerne la mise à jour de ces définitions , sans pour autant en ajouter de nouvelles . Il importe particulièrement que la Commission procède aux consultations appropriées durant son travail préparatoire, y compris au niveau des experts. Il convient que, lorsqu'elle prépare et élabore des actes délégués, la Commission veille à ce que les documents pertinents soient transmis simultanément, en temps utile et de façon appropriée, au Parlement européen et au Conseil. La délégation de pouvoir à la Commission prévue dans la partie II, section A, point 4, de cette annexe pour modifier la définition du sirop d’inuline devrait, par conséquent, être supprimée.

(8)

Compte tenu de la diminution de la superficie effectivement plantée en vigne dans plusieurs États membres au cours de la période 2014-2017, et dans la perspective de la perte potentielle de production qui s’ensuit, lors de l’établissement de la zone pour les autorisations de nouvelles plantations visées à l’article 63, paragraphe 1, du règlement (UE) no 1308/2013, les États membres devraient être en mesure de choisir entre les bases existantes et un pourcentage de la superficie totale effectivement plantée en vigne sur leur territoire au 31 juillet 2015, majorés d’une superficie correspondant aux droits de plantation disponibles au titre du règlement (CE) no 1234/2007 en vue de la transformation en autorisations dans l’État membre concerné le 1er janvier 2016.

(8)

Sans remettre en cause le constat qu'une augmentation trop rapide du nombre de nouvelles plantations de vignes pour répondre à l'évolution prévue de la demande internationale pourrait conduire à nouveau à une situation de surcapacité d'offre à moyen terme, il convient de tenir compte de la diminution de la superficie effectivement plantée en vigne dans plusieurs États membres au cours de la période 2014-2017, et dans la perspective de la perte potentielle de production qui s’ensuit, lors de l’établissement de la zone pour les autorisations de nouvelles plantations visées à l’article 63, paragraphe 1, du règlement (UE) no 1308/2013, les États membres devraient être en mesure de choisir entre les bases existantes et un pourcentage de la superficie totale effectivement plantée en vigne sur leur territoire au 31 juillet 2015, majorés d’une superficie correspondant aux droits de plantation disponibles au titre du règlement (CE) no 1234/2007 en vue de la transformation en autorisations dans l’État membre concerné le 1er janvier 2016.

(8 bis)

Afin de parvenir à une meilleure gestion des sols en viticulture, il convient d’autoriser l’allongement de la durée des autorisations de replantation, pour passer de trois à six ans, comme cela était le cas dans le précédent règlement sur les droits de replantation. Le fait de retarder l’utilisation de l’autorisation de replantation pourrait avoir une incidence positive sur l’environnement, car le sol serait en mesure de se régénérer et les bactéries et virus pourraient être éliminés par des processus naturels, ce qui éviterait de recourir à des intrants chimiques.

(8 ter)

Afin de lutter contre les cas de contournement non prévus dans le présent règlement, il convient d'autoriser les États membres à adopter des mesures permettant d'éviter le contournement des critères d'éligibilité ou de priorité par des demandeurs dont les actions ne seraient pas déjà couvertes par les dispositions spécifiques visant à éviter les contournements prévus par le présent règlement en ce qui concerne les critères d'éligibilité et de priorité spécifiques.

(9)

Les règles pour le classement des variétés à raisins de cuve par les États membres devraient être modifiées de façon à inclure les variétés à raisins de cuve Noah, Othello, Isabelle, Jacquez, Clinton et Herbemont, précédemment exclues. Pour s’assurer que la production de vin dans l’Union développe une résistance accrue aux maladies et qu’elle utilise des cépages mieux adaptés à l’évolution des conditions climatiques, il convient de prévoir des dispositions permettant aux variétés Vitis Labrusca et aux variétés provenant de croisements entre Vitis vinifera, Vitis Labrusca et d’autres espèces du genre Vitis d’être plantées en vue de la production de vin dans l’Union.

(11)

Il y a lieu d’appliquer les dispositions relatives aux certificats de conformité et aux bulletins d’analyse prévus à l’importation des vins, à la lumière des accords internationaux conclus en conformité avec le traité sur le fonctionnement de l'Union européenne (ci-après dénommé le «TFUE»).

(11)

Il y a lieu d’appliquer les dispositions relatives aux certificats de conformité et aux bulletins d’analyse prévus à l’importation des vins, à la lumière des accords internationaux conclus en conformité avec le traité sur le fonctionnement de l'Union européenne (ci-après dénommé le «TFUE») , en s’assurant que les normes de traçabilité et de qualité correspondent à celles en vigueur à l’échelle européenne .

(12)

Il est nécessaire d’aligner la définition d’une appellation d’origine sur la définition figurant dans l’accord sur les aspects des droits de propriété intellectuelle qui touchent au commerce (12) (ci-après dénommé l'«accord ADPIC»), approuvé par la décision no 94/800/CE du Conseil (13) , et notamment sur son article 22, paragraphe 1, en ce sens que la dénomination doit identifier le produit comme originaire d’une région spécifique ou d’un lieu spécifique.

(13)

Afin d’assurer la cohérence de la prise de décision en ce qui concerne les demandes de protection et d’opposition présentées dans le cadre de la procédure préliminaire au niveau national visée à l’article 96 du règlement (UE) no 1308/2013, il convient que la Commission soit informée en temps utile et de manière régulière, lorsque des procédures sont engagées devant des juridictions nationales ou autres organes nationaux concernant une demande de protection transmise par l’État membre à la Commission, conformément à l’article 96, paragraphe 5, du règlement (UE) no 1308/2013. Il est nécessaire de conférer des compétences d’exécution à la Commission afin, dans ces circonstances et s’il y a lieu, de suspendre l’examen de la demande jusqu’à ce que la juridiction nationale ou autre organe national ait statué sur la contestation de l’appréciation par l’État membre de la demande dans le cadre de la procédure préliminaire au niveau national.

(13)

Afin d’assurer la cohérence de la prise de décision en ce qui concerne les demandes de protection et d’opposition présentées dans le cadre de la procédure préliminaire au niveau national visée à l’article 96 du règlement (UE) no 1308/2013, il convient que la Commission soit informée en temps utile et de manière régulière, lorsque des procédures sont engagées devant des juridictions nationales ou autres organes nationaux concernant une demande de protection transmise par l’État membre à la Commission, conformément à l’article 96, paragraphe 5, du règlement (UE) no 1308/2013.

(14)

Il convient de simplifier et d’accélérer l’enregistrement des indications géographiques en séparant l’évaluation de la conformité aux règles en matière de propriété intellectuelle de l’évaluation de la conformité du cahier des charges aux exigences fixées par les normes de commercialisation et par les règles en matière d’étiquetage.

(14 bis)

Il convient d’encourager les États membres devenus membres de l’Union depuis 2004 à entamer les procédures d’enregistrement des indications géographiques, et ce grâce aux échanges de bonnes pratiques entre États membres.

(14 ter)

Il convient d’aider les partenaires des pays en développement à élaborer également un système d’indications géographiques et de labels de qualité. Ces indications et labels doivent également être reconnus par l’Union et ses États membres.

(15)

L’évaluation effectuée par les autorités compétentes des États membres constitue une étape essentielle de la procédure. Grâce aux connaissances, à l’expertise et à l’accès aux données et aux éléments de fait dont ils disposent, les États membres sont les mieux placés pour vérifier si les informations fournies dans la demande sont correctes et fidèles à la réalité. Les États membres devraient dès lors garantir que les résultats de cette évaluation, qui sont fidèlement consignés dans un document unique résumant les éléments pertinents du cahier des charges, sont fiables et exacts. Eu égard au principe de subsidiarité, il convient que la Commission procède ensuite à un examen approfondi des demandes afin de s’assurer qu’elles ne comportent pas d’erreurs manifestes et qu’elles tiennent compte du droit de l’Union et des intérêts des parties prenantes en dehors de l’État membre de demande.

(15)

L’évaluation effectuée par les autorités compétentes des États membres constitue une étape essentielle de la procédure. Grâce aux connaissances, à l’expertise et à l’accès aux données et aux éléments de fait dont ils disposent, les États membres sont les mieux placés pour vérifier si les informations fournies dans la demande sont correctes et fidèles à la réalité. Les États membres devraient dès lors garantir que les résultats de cette évaluation, qui sont fidèlement consignés dans un document unique résumant les éléments pertinents du cahier des charges, sont fiables et exacts. Eu égard au principe de subsidiarité, il convient que la Commission procède ensuite à un examen approfondi des demandes afin de s’assurer qu’elles ne comportent pas d’erreurs manifestes et qu’elles tiennent compte du droit de l’Union et des intérêts des parties prenantes en dehors de l’État membre de demande et de l’Union .

(17 bis)

L’expérience acquise dans le cadre de la protection des appellations d’origine et des indications géographiques dans le domaine vitivinicole a démontré que les procédures en vigueur pour l’enregistrement, la modification et l’annulation des appellations d’origine et indications géographiques de l’Union ou de pays tiers peuvent être complexes, contraignantes et longues. Le règlement (UE) no 1308/2013 a créé des vides juridiques, notamment en ce qui concerne la procédure à suivre pour les demandes de modification du cahier des charges. Les règles de procédure concernant les appellations d’origine et indications géographiques dans le secteur vitivinicole ne sont pas conformes aux règles applicables aux systèmes de qualité dans le secteur des denrées alimentaires, des boissons spiritueuses et des vins aromatisés relevant du droit de l’Union. Cette situation a donné lieu à des incohérences dans la manière dont cette catégorie de droits de propriété intellectuelle est appliquée. Ces incohérences devraient être abordées à la lumière du droit à la protection de la propriété intellectuelle établi à l’article 17, paragraphe 2, de la charte des droits fondamentaux de l’Union européenne. Le présent règlement devrait par conséquent simplifier, clarifier, compléter et harmoniser les procédures concernées. Il convient, dans la mesure du possible, d’établir des procédures sur le modèle des procédures efficaces et dûment éprouvées applicables à la protection des droits de propriété intellectuelle en ce qui concerne les produits agricoles et les denrées alimentaires, énoncées dans le règlement (UE) no 1151/2012 du Parlement européen et du Conseil et ses règlements d’application, tout en tenant compte des spécificités du secteur vitivinicole.

(17 ter)

Les appellations d’origine et les indications géographiques sont intrinsèquement liées au territoire des États membres. Les autorités nationales et locales ont les meilleures connaissances d’expert des faits pertinents et les connaissent le mieux. Il y a lieu d’en tenir compte dans les règles procédurales concernées, eu égard au principe de subsidiarité énoncé à l’article 5, paragraphe 3, du traité sur l’Union européenne.

(17 quater)

L’évaluation effectuée par les autorités compétentes des États membres constitue une étape essentielle de la procédure. Grâce aux connaissances, à l’expertise et à l’accès aux données et aux éléments de fait dont ils disposent, les États membres sont les mieux placés pour vérifier si une demande concernant une appellation d’origine ou une indication géographique remplit les conditions d’obtention de la protection. Les États membres devraient dès lors s’assurer que les résultats de cette évaluation, consignés dans un document unique résumant les éléments pertinents du cahier des charges, sont fiables et exacts. Eu égard au principe de subsidiarité, il convient que la Commission procède ensuite à un examen approfondi des demandes afin de s’assurer qu’elles ne comportent pas d’erreurs manifestes et qu’elles tiennent compte du droit de l’Union et des intérêts des parties prenantes en dehors de l’État membre à l’origine de la demande.

(17 quinquies)

Les producteurs de produits de la vigne portant une dénomination protégée en tant qu’appellation d’origine ou indication géographique évoluent sur un marché changeant et exigeant. Alors qu’ils ont besoin de procédures leur permettant de s’adapter rapidement aux demandes du marché, ils sont au contraire pénalisés par la longueur et la complexité de la procédure de modification en vigueur, qui limitent leur faculté de réaction sur le marché. Les producteurs de produits de la vigne portant une dénomination protégée en tant qu’appellation d’origine ou indication géographique devraient également avoir la possibilité de tenir compte de l’évolution des connaissances scientifiques et techniques et des changements environnementaux. Afin de réduire le nombre d’étapes de ces procédures et d’appliquer dans ce domaine le principe de subsidiarité, il importe que les décisions relatives aux modifications qui ne portent pas sur des éléments essentiels du cahier des charges puissent être approuvées au niveau de l’État membre. Les producteurs devraient pouvoir appliquer ces modifications dès la conclusion de la procédure nationale. Il ne devrait pas être nécessaire de faire réexaminer la demande pour approbation au niveau de l’Union.

(17 sexies)

Toutefois, pour protéger les intérêts des tiers établis dans d’autres États membres que celui dans lequel les produits de la vigne sont élaborés, il importe que l'approbation des modifications exigeant une procédure d’opposition au niveau de l’Union continue d’être du ressort de la Commission. Il y a lieu, par conséquent, d’instaurer une nouvelle classification des modifications: les modifications standard, qui ne donnent pas lieu à une procédure d’opposition au niveau de l’Union et s'appliquent donc dès l’approbation par l’État membre, et les modifications au niveau de l’Union, qui s’appliquent uniquement après approbation par la Commission, à l’issue de la procédure d’opposition menée au niveau de l’Union.

(17 septies)

Il convient d’introduire la notion de «modification temporaire» afin que les produits de la vigne portant une appellation d’origine protégée ou une indication géographique protégée puissent continuer d’être commercialisés sous ces dénominations protégées en cas de catastrophe naturelle ou de mauvaises conditions météorologiques ou encore en cas d’adoption de mesures sanitaires ou phytosanitaires empêchant temporairement des opérateurs de respecter le cahier des charges. En raison de leur caractère d’urgence, il importe que les modifications temporaires s’appliquent dès leur approbation par l’État membre. La liste des motifs d’urgence justifiant l’adoption de modifications temporaires est exhaustive du fait du caractère exceptionnel de ces modifications.

(17 octies)

Il importe que les modifications de l’Union suivent la procédure régissant les demandes de protection pour qu’elles aient la même efficacité et les mêmes garanties. Elles devraient s’appliquer mutatis mutandis, à l’exclusion de certaines étapes, qui devraient être supprimées à des fins de réduction de la charge administrative. Il convient de définir la procédure à suivre pour les modifications standard et les modifications temporaires afin de permettre aux États membres d’évaluer les demandes de manière appropriée et de garantir la cohérence de l’approche adoptée dans l’ensemble des États membres. L’évaluation effectuée par les États membres devrait être équivalente, en termes de rigueur et d’exhaustivité, à l’évaluation menée dans le cadre de la procédure régissant les demandes de protection.

(17 nonies)

Il importe que les modifications standard et les modifications temporaires relatives aux appellations d’origine protégées et aux indications géographiques protégées de pays tiers s’effectuent selon l’approche prévue pour les États membres et que les décisions d’approbation soient prises conformément au système en vigueur dans le pays tiers concerné.

(17 decies)

Afin de protéger les intérêts légitimes des opérateurs tout en tenant compte du principe de concurrence et de l’obligation de communiquer des informations appropriées aux consommateurs, il y a lieu d'adopter des règles sur l'étiquetage temporaire et la présentation des produits de la vigne dont la dénomination a fait l’objet d’une demande de protection en tant qu’appellation d’origine ou indication géographique.

(22 bis)

Lors de la mise en application par acte délégué de l'article 119, paragraphe 1, point g ter), du règlement (UE) no 1308/2013 sur l'étiquetage obligatoire de la liste des ingrédients contenus dans le vin, cette liste n'est pas présentée par lot.

(23 bis)

Afin d'assurer une sécurité juridique en vue d’un développement viable de la production laitière de l’Union européenne et de tenir compte du rétrécissement du marché unique suite au retrait du Royaume-Uni de l’Union européenne, il convient de mettre à jour les limites quantitatives européennes appliquées aux possibilités, données aux organisations de producteurs constituées par des producteurs laitiers ou à leurs associations, de négocier collectivement avec une laiterie les clauses des contrats, y compris les prix, pour une partie ou pour la totalité de la production de lait cru de leurs membres.

(23 ter)

Afin de prendre en compte les évolutions législatives récentes concrétisées dans le règlement (UE) 2017/2393 et mettre fin à certaines règles spécifiques devenues limitatives par rapport au régime général, il convient de préciser que les organisations de producteurs constituées par des producteurs laitiers ou leurs associations peuvent être reconnues en vertu des articles 152 et 161 du règlement (UE) no 1308/2013 et de supprimer les règles spécifiques relatives aux organisations interprofessionnelles reconnues dans le secteur du lait et des produits laitiers, en ce qui concerne leur reconnaissance et les règles de retrait de ladite reconnaissance.

(23 quater)

Il y a lieu de codifier les règles relatives à la reconnaissance des organisations transnationales de producteurs, des associations transnationales d'organisations de producteurs et des organisations interprofessionnelles transnationales, ainsi que des règles clarifiant la responsabilité des États membres concernés. Pour respecter la liberté d'établissement tout en prenant acte des difficultés pour ces organisations et associations à être reconnues par l'État membre dans lequel elles comptent un nombre significatif de membres ou dans lequel elles disposent d'une production commercialisable d'un volume significatif ou d'une valeur significative ou, en ce qui concerne les organisations interprofessionnelles, pour l'État membre dans lequel elles ont leur siège à décider de leur reconnaissance, il convient d'octroyer la responsabilité de la reconnaissance de ces organisations et associations à la Commission et d'établir des règles concernant la mise en place de l'assistance administrative nécessaire de la part des États membres entre eux et vis-à-vis de la Commission afin que cette dernière puisse déterminer si une organisation ou une association remplit les conditions de reconnaissance et puisse réagir aux cas de non-conformité.

(23 quinquies)

Afin de permettre aux producteurs agricoles de faire face à la concentration croissante des autres maillons de la chaine de valeur en amont comme en aval de l'offre agricole, il convient d'ouvrir la possibilité aux associations d'organisations de producteurs de participer à la création d'associations d'organisations de producteurs. De même, afin de répondre aux mêmes objectifs, il convient de permettre aux organisations interprofessionnelles de créer des associations d'organisations interprofessionnelles.

(23 sexies)

Au vu de l'importance des appellations d'origine protégées (AOP) et des indications géographiques protégées (IGP) dans la production agricole de l’Union et compte tenu du succès de la mise en place des règles de gestion de l'offre de fromages et de jambon sec sous signes de qualité afin de garantir la valeur ajoutée et de préserver la qualité de ces produits, il convient d'étendre les avantages de ces règles à l'ensemble des produits agricoles sous signes de qualité. Les États membres devraient donc être autorisés à appliquer ces règles pour réguler l'ensemble de l'offre des produits agricoles sous signe de qualité produits dans une zone géographique délimitée à la demande d'une organisation interprofessionnelle, d'une organisation de producteurs ou d'un groupement tel que défini par le règlement (UE) no 1151/2012, pour autant qu'une large majorité des producteurs dudit produit et, le cas échéant, des producteurs agricoles dans la zone géographique concernée, soient favorables à ces règles.

(23 septies)

Afin de favoriser une meilleure transmission des signaux du marché et de renforcer les liens entre les prix à la production et la valeur ajoutée tout au long de la chaîne d'approvisionnement, il convient d’étendre les mécanismes de répartition de la valeur entre agriculteurs, y compris les associations d’agriculteurs, avec leurs premiers acheteurs, au reste de l’ensemble des filières de produits bénéficiant d'un signe de qualité reconnu par le droit de l’Union et par le droit national. Les agriculteurs, y compris les associations d’agriculteurs, devraient pouvoir être autorisés à convenir avec les acteurs opérant à différents stades de la production, de la transformation et de la commercialisation, de clauses de répartition de la valeur, y compris les gains et les pertes enregistrés sur le marché.

(23 octies)

Afin de garantir l'utilisation efficace de tous types de clauses de la répartition de la valeur, il convient de préciser que lesdites clauses pourraient se fonder notamment sur des indicateurs économiques relatifs aux coûts pertinents de production et de commercialisation et à leur évolution, aux prix des produits agricoles et alimentaires constatés sur le ou les marchés concernés et à leur évolution ou aux quantités, à la composition, à la qualité, à la traçabilité ou, s’il y a lieu, au respect d’un cahier des charges.

(27 bis)

Afin d'atteindre l'objectif de participation à la stabilité des marchés agricoles, il convient de renforcer les outils pourvoyant à la transparence des marchés agricoles. L'expérience des différents observatoires européens sectoriels des marchés agricoles s'étant avérée positive afin d'éclairer les choix des opérateurs économiques et de l'ensemble des pouvoirs publics et de faciliter la constatation et l'enregistrement des évolutions de marché, il convient de créer un observatoire européen des marchés des produits agricoles et de mettre en place un système de notification des informations nécessaires au travail de cet observatoire.

(27 ter)

Afin d'éclairer les choix de l'ensemble des institutions, organes et organismes de l’Union et de renforcer l'efficacité des mesures de prévention et de gestion des perturbations de marché, il convient de prévoir un mécanisme d'alerte précoce via lequel l'Observatoire européen des marchés agricoles notifierait au Parlement, au Conseil et à la Commission les menaces de perturbation de marchés et ferait, le cas échéant, des recommandations sur les mesures à adopter. La Commission, seule détentrice du pouvoir d'initiative dans ce domaine, disposerait de trente jours pour présenter au Parlement européen et au Conseil les mesures adéquates pour faire face à ces perturbations de marché ou justifier l'absence de telles mesures.

(29)

Compte tenu de l’abrogation du règlement (UE) no 1306/2013 du Parlement européen et du Conseil (17) par le règlement (UE) …/… [règlement relatif aux plans stratégiques relevant de la PAC] , les dispositions concernant les contrôles et sanctions relatifs aux normes de commercialisation et aux appellations d’origine, indications géographiques et mentions traditionnelles protégées devraient être intégrées dans le règlement (UE) no 1308/2013.

(29)

Compte tenu de l’abrogation du règlement (UE) no 1306/2013 du Parlement européen et du Conseil (17) par le règlement (UE) …/… [règlement horizontal] , les dispositions concernant les contrôles et sanctions relatifs aux normes de commercialisation et aux appellations d’origine, indications géographiques et mentions traditionnelles protégées devraient être intégrées dans le règlement (UE) no 1308/2013, tout en précisant, dans un souci d'efficience, que ces contrôles peuvent consister en des contrôles documentaires et des contrôles sur place qui ne seraient nécessaires que lorsque le cahier des charges prévoit des exigences qui ne peuvent pas être contrôlées de manière sécurisée par un contrôle documentaire .

(30 bis)

Afin de continuer d'accompagner le secteur du sucre dans son développement et sa transition suite à la fin du régime des quotas, il convient de préciser que les notifications des prix de marchés couvrent également l'éthanol, d’autoriser le recours aux mécanismes de conciliation et de médiation comme alternative à l'arbitrage et de codifier dans le présent règlement la clause de partage de la valeur.

(33 bis)

Des mécanismes juridiques devraient être mis en place pour garantir que les produits portant la mention de qualité facultative «produit de montagne» ne puissent être commercialisés sur le marché d’un autre pays qu’à condition qu’ils n’enfreignent pas, si elles existent, les règles d’utilisation de cette mention de qualité dans ce pays.

(34 bis)

La liste des produits susceptibles d’être protégés par des AOP/IGP devrait être étendue à des produits de plus en plus recherchés par les consommateurs européens, tels que la cire d’abeille, qui est de plus en plus utilisée dans les industries alimentaire et cosmétique.

(35)

Il convient d’actualiser le montant des ressources financières disponibles pour le financement des mesures au titre des règlements (UE) no 228/2013 (20) et (UE) no 229/2013 du Parlement européen et du Conseil (21).

(35)

Il convient de conserver le montant des ressources financières disponibles pour le financement des mesures au titre des règlements (UE) no 228/2013 (20) et (UE) no 229/2013 du Parlement européen et du Conseil (21).

(35 bis)

Les organisations interprofessionnelles reconnues en vertu de l'article 157 du règlement (UE) no 1308/2013 sont des opérateurs indispensables pour le développement des filières agricoles de diversification des régions ultrapériphériques, notamment dans les filières d'élevage. En effet, en raison de leur taille exiguë et de leur insularité, les marchés locaux des régions ultrapériphériques sont particulièrement exposés aux variations de prix liées aux flux d'importation du reste de l’Union ou de pays tiers. Ces organisations interprofessionnelles réunissent l'ensemble des opérateurs, de l'amont à l'aval, intervenant sur le marché et, à ce titre, mettent en place les actions collectives permettant à la production locale de se maintenir sur son marché notamment via des actions de collecte de données ou de diffusion d'informations. À cette fin, nonobstant les articles 28, 29 et 110 du TFUE et sans préjudice des articles 164 et 165 du règlement (UE) no 1308/2013, il convient de permettre que dans le cadre d’accords interprofessionnels étendus, l’État membre concerné puisse, après consultation des acteurs concernés, rendre redevables les opérateurs économiques individuels ou les groupes d’opérateurs non-membres de l’organisation qui interviennent sur le marché local, sans distinction de leur provenance, y compris lorsque le produit de ces cotisations finance des actions en faveur du maintien de la production locale ou lorsque ces cotisations sont prélevées à un stade commercial différent.

(-1)

(-1 bis)

(-1 ter)

(-1 quater)

a)

céréales, partie I;

a)

céréales, partie I;

b)

riz, partie II;

b)

riz, partie II;

c)

sucre, partie III;

c)

sucre, betterave à sucre et canne à sucre, partie III;

d)

fourrages séchés, partie IV;

d)

fourrages séchés, partie IV;

e)

semences, partie V;

e)

semences, partie V;

f)

houblon, partie VI;

f)

houblon, partie VI;

g)

huile d'olive et olives de table, partie VII;

g)

huile d'olive et olives de table, partie VII;

h)

lin et chanvre, partie VIII;

h)

lin et chanvre, partie VIII;

i)

fruits et légumes, partie IX;

i)

fruits et légumes, partie IX;

j)

produits transformés à base de fruits et légumes, partie X;

j)

produits transformés à base de fruits et légumes, partie X;

k)

bananes, partie XI;

k)

bananes, partie XI;

l)

vin, partie XII;

l)

vin, partie XII;

m)

plantes vivantes et produits de la floriculture, partie XIII;

m)

plantes vivantes et produits de la floriculture, partie XIII;

n)

tabac, partie XIV;

n)

tabac, partie XIV;

o)

viande bovine, partie XV;

o)

viande bovine, partie XV;

p)

lait et produits laitiers, partie XVI;

p)

lait et produits laitiers, partie XVI;

q)

viande de porc, partie XVII;

q)

viande de porc, partie XVII;

r)

viandes ovine et caprine, partie XVIII;

r)

viandes ovine et caprine, partie XVIII;

s)

œufs, partie XIX;

s)

œufs, partie XIX;

t)

viande de volaille, partie XX;

t)

viande de volaille, partie XX;

u)

alcool éthylique d'origine agricole, partie XXI;

u)

alcool éthylique d'origine agricole, partie XXI;

v)

produits de l'apiculture, partie XXII;

v)

produits de l'apiculture, partie XXII;

w)

vers à soie, partie XXIII;

w)

vers à soie, partie XXIII;

x)

autres produits, partie XXIV.

x)

autres produits, partie XXIV.»

(-1 quinquies)

(1 sexies)

(3)

(3 bis)

a)

du 1er janvier au 31 décembre d'une année donnée pour les secteurs des fruits et légumes, des fruits et légumes transformés et de la banane;

a)

du 1er janvier au 31 décembre d'une année donnée pour les secteurs des fruits et légumes, des fruits et légumes transformés et de la banane;

b)

du 1er avril au 31 mars de l'année suivante pour les secteurs des fourrages séchés et du ver à soie;

b)

du 1er avril au 31 mars de l'année suivante pour les secteurs des fourrages séchés et du ver à soie;

c)

du 1er juillet au 30 juin de l'année suivante pour:

c)

du 1er juillet au 30 juin de l'année suivante pour:

d)

du 1er août au 31 juillet de l'année suivante pour le secteur du vin;

d)

du 1er août au 31 juillet de l'année suivante pour le secteur du vin;

e)

du 1er septembre au 31 août de l'année suivante pour le secteur du riz;

e)

du 1er septembre au 31 août de l’année suivante pour les secteurs du riz et des olives de table ;

f)

du 1er octobre au 30 septembre de l'année suivante pour le secteur du sucre.

f)

du 1er octobre au 30 septembre de l’année suivante pour les secteurs du sucre et de l’huile d’olive .»

(3 ter)

a)

le froment (blé) tendre, le froment (blé) dur, l'orge et le maïs;

a)

le froment (blé) tendre, le froment (blé) dur, l'orge et le maïs;

b)

le riz paddy;

b)

le riz paddy;

c)

les viandes fraîches ou réfrigérées dans le secteur de la viande bovine, relevant des codes NC 0201 10 00 et 0201 20 20 à 0201 20 50;

c)

les viandes fraîches ou réfrigérées dans le secteur de la viande bovine, relevant des codes NC 0201 10 00 et 0201 20 20 à 0201 20 50;

d)

le beurre produit directement et exclusivement à partir de crème pasteurisée obtenue directement et exclusivement à partir de lait de vache dans une entreprise agréée de l'Union, d'une teneur minimale en poids de matière grasse butyrique de 82 % et d'une teneur maximale en poids d'eau de 16 %;

d)

le beurre produit directement et exclusivement à partir de crème pasteurisée obtenue directement et exclusivement à partir de lait de vache dans une entreprise agréée de l'Union, d'une teneur minimale en poids de matière grasse butyrique de 82 % et d'une teneur maximale en poids d'eau de 16 %;

e)

le lait écrémé en poudre de première qualité de fabrication spray, obtenu à partir de lait de vache et fabriqué dans une entreprise agréée de l'Union, avec une teneur minimale en poids de matière protéique de 34,0 % de la matière sèche non grasse.

e)

le lait écrémé en poudre de première qualité de fabrication spray, obtenu à partir de lait de vache et fabriqué dans une entreprise agréée de l'Union, avec une teneur minimale en poids de matière protéique de 34,0 % de la matière sèche non grasse;

e bis)

le sucre blanc;

e ter)

les viandes ovines relevant des codes NC 0104 10 30 ou 0204;

e quater)

les viandes porcines fraîches, réfrigérées ou congelées relevant du code NC 0203;

e quinquies)

le poulet frais, réfrigéré ou congelé relevant du code NC 0207.»

(3 quater)

a)

le froment (blé) tendre, le froment (blé) dur, l'orge et le maïs, du 1er novembre au 31 mai;

b)

le riz paddy, du 1er avril au 31 juillet;

c)

la viande bovine, toute la campagne;

d)

le beurre et le lait écrémé en poudre, du 1er mars au 30 septembre.

(3 quinquies)

a)

est ouverte pour le froment (blé) tendre, le beurre et le lait écrémé en poudre;

a)

est ouverte pour le beurre et le lait écrémé en poudre;

b)

peut être ouverte par la Commission au moyen d’actes d’exécution, pour le froment (blé) dur, l’orge, le maïs et le riz paddy, (y compris les variétés ou types spécifiques de riz paddy), si la situation sur le marché l’exige. Ces actes d'exécution sont adoptés en conformité avec la procédure d'examen visée à l'article 229, paragraphe 2;

b)

peut être ouverte par la Commission au moyen d’actes d’exécution, pour le froment (blé) tendre, le froment (blé) dur, l’orge, le maïs et le riz paddy, (y compris les variétés ou types spécifiques de riz paddy), le sucre blanc, la viande ovine, la viande de porc ou le poulet si la situation sur le marché l’exige. Ces actes d'exécution sont adoptés en conformité avec la procédure d'examen visée à l'article 229, paragraphe 2;

c)

peut être ouverte pour la viande bovine par la Commission, au moyen d'actes d'exécution adoptés sans appliquer la procédure visée à l'article 229, paragraphe 2 ou 3, si, pendant une période représentative déterminée en application de l'article 20, premier alinéa, point c), le prix moyen du marché dans un État membre ou dans une région d'un État membre, constaté sur la base de la grille de classement des carcasses de bovins visée à l'annexe IV, point A, est inférieur à 85 % du seuil de référence fixé à l'article 7, paragraphe 1, point d).

c)

peut être ouverte pour la viande bovine par la Commission, au moyen d'actes d'exécution adoptés sans appliquer la procédure visée à l'article 229, paragraphe 2 ou 3, si, pendant une période représentative déterminée en application de l'article 20, premier alinéa, point c), le prix moyen du marché dans un État membre ou dans une région d'un État membre, constaté sur la base de la grille de classement des carcasses de bovins visée à l'annexe IV, point A, est inférieur à 85 % du seuil de référence fixé à l'article 7, paragraphe 1, point d).

(3 sexies)

(3 septies)

a)

le prix auquel les produits sont achetés dans le cadre de l'intervention publique lorsque cet achat est effectué à un prix fixe; ou

b)

le prix maximal auquel les produits admissibles à l'intervention publique peuvent être achetés lorsque cet achat est effectué dans le cadre d'une adjudication.

(3 octies)

(3 nonies)

(3 decies)

a)

toute perturbation du marché soit évitée;

a)

toute perturbation du marché soit évitée;

b)

l’égalité d’accès aux marchandises ainsi que l’égalité de traitement des acheteurs soient assurées, et

b)

l’égalité d’accès aux marchandises ainsi que l’égalité de traitement des acheteurs soient assurées, et

c)

les engagements résultant d’accords internationaux conclus conformément au traité sur le fonctionnement de l’Union européenne soient respectés.

c)

les engagements résultant d’accords internationaux conclus conformément au traité sur le fonctionnement de l’Union européenne soient respectés.

(3 undecies)

b)

huile d'olive;

(3 duodecies)

(b bis)

à l’article 23, le paragraphe 3 est remplacé par le texte suivant:

a)

fruits et légumes et produits frais du secteur de la banane;

b)

lait de consommation et variantes sans lactose.

(b ter)

à l’article 23, le paragraphe 4 est supprimé.

a)

produits transformés à base de fruits et légumes, outre les produits visés au paragraphe 3, point a);

b)

fromage, lait caillé, yaourt et autres produits laitiers fermentés ou acidifiés sans addition d'aromatisants, de fruits, de fruits à coque ou de cacao, outre les produits visés au paragraphe 3, point b).

(b quater)

à l’article 23, le paragraphe 8 bis suivant est inséré:

(b quinquies)

à l’article 23, le paragraphe 11 est remplacé par le texte suivant:

ii)

au paragraphe 2, troisième alinéa, la dernière phrase est supprimée;

iii)

le paragraphe 4 est remplacé par le texte suivant:

iii)

au paragraphe 4, le premier alinéa est remplacé par le texte suivant:

(4 bis)

(4 ter)

(4 quater)

(5)

(5 bis)

a)

1 % de la superficie totale effectivement plantée en vigne sur leur territoire, telle que mesurée au 31 juillet de l’année précédente; ou

b)

1 % d'une superficie comprenant la superficie effectivement plantée en vigne sur leur territoire, telle que mesurée au 31 juillet 2015, et la superficie couverte par les droits de plantation octroyés à des producteurs établis sur leur territoire, conformément à l’article 85 nonies, à l’article 85 decies ou à l’article 85 duodecies du règlement (CE) no 1234/2007 et disponibles pour la conversion en autorisations le 1er janvier 2016, tels que visés à l’article 68 du présent règlement.

a)

appliquer au niveau national un pourcentage inférieur au pourcentage énoncé au paragraphe 1;

a)

appliquer au niveau national un pourcentage inférieur au pourcentage énoncé au paragraphe 1;

b)

limiter la délivrance d'autorisations au niveau régional, pour des zones spécifiques sur lesquelles peuvent être produits des vins bénéficiant d'une appellation d'origine protégée, pour des zones sur lesquelles peuvent être produits des vins bénéficiant d'une indication géographique protégée ou pour des zones sans indication géographique.

b)

limiter la délivrance d’autorisations au niveau régional, pour des zones spécifiques sur lesquelles peuvent être produits des vins bénéficiant d’une appellation d’origine protégée, pour des zones sur lesquelles peuvent être produits des vins bénéficiant d’une indication géographique protégée ou pour des zones sans indication géographique ; ces autorisations doivent être utilisées dans ces régions.

a)

la nécessité d'éviter un risque dûment démontré d'offre excédentaire de produits vitivinicoles eu égard aux perspectives offertes par le marché pour ces produits, sans aller au-delà de ce qui est nécessaire pour satisfaire cette nécessité;

a)

la nécessité d'éviter un risque dûment démontré d'offre excédentaire de produits vitivinicoles eu égard aux perspectives offertes par le marché pour ces produits, sans aller au-delà de ce qui est nécessaire pour satisfaire cette nécessité;

b)

la nécessité d'éviter un risque dûment démontré de dépréciation importante d'une appellation d'origine protégée ou d'une indication géographique protégée donnée.

b)

la nécessité d’éviter un risque dûment démontré de dépréciation d’une appellation d’origine protégée ou d’une indication géographique protégée donnée;

b bis)

la volonté de contribuer au développement des produits concernés tout en préservant leur qualité.

4.

Les États membres rendent publique toute décision adoptée en application du paragraphe 2, qui doit être dûment motivée. Les États membres notifient immédiatement à la Commission lesdites décisions ainsi que leurs motivations.

(5 ter)

a)

le demandeur dispose d'une superficie agricole qui n'est pas inférieure à la superficie pour laquelle l'autorisation est demandée;

a)

le demandeur dispose d'une superficie agricole qui n'est pas inférieure à la superficie pour laquelle l'autorisation est demandée;

b)

le demandeur possède des connaissances et des compétences professionnelles suffisantes;

b)

le demandeur possède des connaissances et des compétences professionnelles suffisantes;

c)

la demande ne comporte pas un risque important de détournement de notoriété des appellations d'origine protégées, ce qui est présumé tant que l'existence d'un risque n'est pas démontrée par les pouvoirs publics;

c)

la demande ne comporte pas un risque important de détournement de notoriété des appellations d'origine protégées, ce qui est présumé tant que l'existence d'un risque n'est pas démontrée par les pouvoirs publics;

c bis)

le demandeur ne possède pas de vignes plantées sans autorisation, telles qu’elles sont visées à l’article 71 du présent règlement ou sans droit de plantation, telles qu’elles sont visées aux articles 85 bis et 85 ter du règlement (CE) no 1234/2007;

c bis)

le demandeur ne possède pas de vignes plantées sans autorisation, telles qu’elles sont visées à l’article 71 du présent règlement ou sans droit de plantation, telles qu’elles sont visées aux articles 85 bis et 85 ter du règlement (CE) no 1234/2007;

d)

lorsque cela est dûment justifié, un ou plusieurs des critères visés au paragraphe 2, pour autant qu'ils soient appliqués de façon objective et non discriminatoire.

d)

lorsque cela est dûment justifié, un ou plusieurs des critères visés au paragraphe 2, pour autant qu'ils soient appliqués de façon objective et non discriminatoire.

a)

les producteurs qui effectuent des plantations de vigne pour la première fois et qui sont installés en qualité de chef d'exploitation (nouveaux entrants);

a)

les producteurs qui effectuent des plantations de vigne pour la première fois et qui sont installés en qualité de chef d'exploitation (nouveaux entrants);

b)

les superficies dont les vignobles contribuent à la préservation de l'environnement;

b)

les superficies dont les vignobles contribuent à la préservation de l’environnement ou à la conservation des ressources génétiques de la vigne ;

c)

les superficies devant accueillir de nouvelles plantations dans le cadre de projets de remembrement;

c)

les superficies devant accueillir de nouvelles plantations dans le cadre de projets de remembrement;

d)

les superficies soumises à des contraintes naturelles ou certaines autres contraintes;

d)

les superficies soumises à des contraintes naturelles ou certaines autres contraintes;

e)

la viabilité des projets de développement ou de replantations sur la base d'une évaluation économique;

e)

la viabilité des projets de développement ou de replantations sur la base d'une évaluation économique;

f)

les superficies devant accueillir de nouvelles plantations qui contribuent à accroître la compétitivité au niveau de l'exploitation agricole et au niveau régional;

f)

les superficies devant accueillir de nouvelles plantations qui contribuent à accroître la compétitivité de l’exploitation, au niveau régional , national et international ;

g)

les projets susceptibles d'améliorer la qualité des produits porteurs d'une indication géographique;

g)

les projets susceptibles d'améliorer la qualité des produits porteurs d'une indication géographique;

h)

les superficies devant accueillir de nouvelles plantations dans le cadre de l'augmentation de la taille des petites et moyennes exploitations.

h)

les superficies devant accueillir de nouvelles plantations dans le cadre de l'augmentation de la taille des petites et moyennes exploitations.

(5 quater)

«Lorsqu'il applique l'article 63, paragraphe 2, un État membre met en place une procédure préalable lui permettant de prendre en compte les avis des organisations professionnelles représentatives reconnues au niveau régional conformément à la législation dudit État membre.»;

(5 quinquies)

(5 sexies)

(5 septies)

(5 octies)

a)

huile d’olive et olives de table;

a)

huile d’olive et olives de table;

b)

fruits et légumes;

b)

fruits et légumes;

c)

produits de fruits et légumes transformés;

c)

produits de fruits et légumes transformés;

d)

bananes;

d)

bananes;

e)

plantes vivantes;

e)

plantes vivantes;

f)

œufs;

f)

œufs;

g)

viande de volaille;

g)

viande de volaille;

h)

matières grasses tartinables destinées à la consommation humaine;

h)

matières grasses tartinables destinées à la consommation humaine;

i)

houblon.

i)

houblon;

i bis)

riz;

i ter)

lait et produits laitiers;

i quater)

miel et produits apicoles;

i quinquies)

viande bovine;

i sexies)

viande ovine;

i septies)

viande de porc;

i octies)

chanvre .

a)

les définitions techniques, dénominations et dénominations de vente pour des secteurs autres que celles fixées à l’article 78;

a)

les définitions techniques, dénominations et dénominations de vente pour des secteurs autres que celles fixées à l’article 78;

b)

les critères de classification comme le classement en catégories, le poids, la taille, l’âge et la catégorie;

b)

les critères de classification comme le classement en catégories, le poids, la taille, l’âge et la catégorie;

c)

l’espèce, la variété végétale ou la race animale, ou le type commercial;

c)

l’espèce, la variété végétale ou la race animale, ou le type commercial;

d)

la présentation, l’étiquetage lié aux normes de commercialisation obligatoires, le conditionnement, les règles applicables aux centres de conditionnement, le marquage, l’année de récolte et l’utilisation de mentions spécifiques, sans préjudice des articles 92 à 123;

d)

la présentation, l’étiquetage lié aux normes de commercialisation obligatoires, le conditionnement, les règles applicables aux centres de conditionnement, le marquage, l’année de récolte et l’utilisation de mentions spécifiques, sans préjudice des articles 92 à 123;

e)

les critères comme l’aspect, la consistance, la conformation, les caractéristiques du produit et la teneur en eau;

e)

les critères comme l’aspect, la consistance, la conformation, les caractéristiques du produit et la teneur en eau;

f)

les substances spécifiques utilisées dans la production ou les composants ou éléments constitutifs, y compris leur contenu quantitatif, leur pureté et leur identité;

f)

les substances spécifiques utilisées dans la production ou les composants ou éléments constitutifs, y compris leur contenu quantitatif, leur pureté et leur identité;

g)

le type d’activité agricole, la méthode de production y compris les pratiques œnologiques et les systèmes avancés de production durable;

g)

le type d’activité agricole, la méthode de production y compris les pratiques œnologiques , les pratiques d’alimentation animale et les systèmes avancés de production durable;

h)

le coupage de moût et de vin, compris leurs définitions, mélange et restrictions y afférentes;

h)

le coupage de moût et de vin, compris leurs définitions, mélange et restrictions y afférentes;

i)

la fréquence de collecte, de livraison, de conservation et de manipulation, la méthode de conservation et la température, le stockage et le transport;

i)

la fréquence de collecte, de livraison, de conservation et de manipulation, la méthode de conservation et la température, le stockage et le transport;

j)

le lieu de production et/ou l’origine (à l’exclusion de la viande de volaille et des matières grasses tartinables) ;

j)

le lieu de production et/ou l’origine;

k)

les restrictions concernant l’usage de certaines substances et le recours à certaines pratiques;

k)

les restrictions concernant l’usage de certaines substances et le recours à certaines pratiques;

l)

l’utilisation spécifique;

l)

l’utilisation spécifique;

m)

les conditions régissant la cession, la détention, la circulation et l’utilisation de produits non conformes aux normes de commercialisation adoptées conformément au paragraphe 1 ou aux définitions, dénominations et dénominations de vente visées à l’article 78, ainsi qu’à l’élimination des sous-produits.

m)

les conditions régissant la cession, la détention, la circulation et l’utilisation de produits non conformes aux normes de commercialisation adoptées conformément au paragraphe 1 ou aux définitions, dénominations et dénominations de vente visées à l’article 78, ainsi qu’à l’élimination des sous-produits;

m bis)

le bien-être des animaux .

a)

des spécificités du produit concerné;

a)

des spécificités du produit concerné;

b)

de la nécessité de garantir des conditions permettant de faciliter la mise sur le marché des produits;

b)

de la nécessité de garantir des conditions permettant de faciliter la mise sur le marché des produits;

c)

de l’intérêt, pour les producteurs, de communiquer les caractéristiques du produit et les caractéristiques de production, ainsi que de l’intérêt des consommateurs de recevoir une information adéquate et transparente, y compris concernant le lieu de production, à déterminer au cas par cas au niveau géographique pertinent, après réalisation d’une évaluation portant notamment sur les coûts et les charges administratives supportés par les opérateurs, ainsi que sur les bénéfices apportés aux producteurs et au consommateur final;

c)

de l’intérêt, pour les producteurs, de communiquer les caractéristiques du produit et les caractéristiques de production, ainsi que de l’intérêt des consommateurs de recevoir une information adéquate et transparente, y compris concernant le lieu de production, à déterminer au cas par cas au niveau géographique pertinent, après réalisation d’une évaluation portant notamment sur les coûts et les charges administratives supportés par les opérateurs, ainsi que sur les bénéfices apportés aux producteurs et au consommateur final;

d)

des méthodes disponibles pour déterminer les caractéristiques physiques, chimiques et organoleptiques des produits;

d)

des méthodes disponibles pour déterminer les caractéristiques physiques, chimiques et organoleptiques des produits;

e)

des recommandations normalisées adoptées par les organisations internationales;

e)

des recommandations normalisées adoptées par les organisations internationales;

f)

de la nécessité de préserver les caractéristiques naturelles et essentielles des produits et d’éviter que la composition du produit concerné ne subisse une modification importante.

f)

de la nécessité de préserver les caractéristiques naturelles et essentielles des produits et d’éviter que la composition du produit concerné ne subisse une modification importante.

(5 nonies)

a)

viande bovine;

a)

viande bovine;

a bis)

viande ovine;

b)

vin;

b)

vin;

c)

lait et produits laitiers destinés à la consommation humaine;

c)

lait et produits laitiers destinés à la consommation humaine;

d)

viande de volaille;

d)

viande de volaille;

e)

œufs;

e)

œufs;

f)

matières grasses tartinables destinées à la consommation humaine; et

f)

matières grasses tartinables destinées à la consommation humaine; et

g)

huile d'olive et olives de table.

g)

huile d'olive et olives de table.

(5 decies)

(5 undecies)

(6)

Lorsqu'une variété à raisins de cuve est éliminée du classement visé au premier alinéa, elle est arrachée dans un délai de quinze ans suivant son élimination.»;

(6 bis)

Les variétés à raisins de cuve peuvent être classées par les États membres lorsque :

a)

la variété considérée appartient à l'espèce Vitis vinifera ou provient d'un croisement entre ladite espèce et d'autres espèces du genre Vitis;

b)

la variété n’est pas l’une des variétés suivantes: Noah, Othello, Isabelle, Jacquez, Clinton et Herbemont.

Par dérogation au second alinéa, les États membres peuvent autoriser la replantation de Vitis Labrusca ou des variétés visées au point b) dans les vignobles historiques existants pour autant que la surface plantée existante ne soit pas augmentée.

Lorsqu'une variété à raisins de cuve est éliminée du classement visé au premier alinéa, elle est arrachée dans un délai de quinze ans suivant son élimination.»;

a)

la mise en place, à partir d'échantillons prélevés par les États membres, d'une banque analytique de données isotopiques qui facilitera la détection de la fraude;

a)

la mise en place ou le maintien , à partir d’échantillons prélevés par les États membres, d’une banque analytique de données isotopiques qui facilitera la détection de la fraude;

(8 bis)

a)

«appellation d’origine», une dénomination qui identifie un produit visé à l’article 92, paragraphe 1:

a)

«appellation d’origine», le nom d’une région, d’un lieu déterminé ou, dans des cas exceptionnels et dûment justifiés, d’un pays, qui sert à désigner un produit visé à l’article 92, paragraphe 1:

i)

dont la qualité ou les caractéristiques sont dues essentiellement ou exclusivement à un milieu géographique particulier et aux facteurs naturels et , le cas échéant, humains qui lui sont inhérents ;

i)

dont la qualité ou les caractéristiques sont dues essentiellement ou exclusivement au milieu géographique , comprenant les facteurs naturels et humains;

ii)

comme étant originaire d’un lieu déterminé, d’une région, ou, dans des cas exceptionnels, d’un pays;

v bis)

qui n’est pas «partiellement désalcoolisé» ou «désalcoolisé» au sens de l’annexe VII, partie II, points 18) et 19).

(10)

«Les demandes de protection de dénominations en tant qu'appellations d'origine ou indications géographiques comportent:»;

(10 bis)

a)

la dénomination à protéger;