Règlement (consolidé)01977R1868-20070101

Règlement (CEE) n° 1868/77 de la Commission du 29 juillet 1977 portant modalités d'application du règlement (CEE) n° 2782/75 concernant la production et la commercialisation des oeufs à couver et des poussins de volailles de basse-cour

CELEX01977R1868-20070101
TypeRèglement (consolidé)
Datelundi 1 janvier 2007

Résumé IA

Ce règlement fixe les modalités d'application détaillées pour la production et la commercialisation des œufs à couver et des poussins de volailles de basse-cour dans l'Union européenne. Il établit notamment les règles relatives au marquage, à l'emballage, à l'étiquetage, à la tenue de registres et aux contrôles officiels, afin de garantir la traçabilité et la qualité sanitaire de ces produits. Pour un professionnel du droit français, ce texte constitue le cadre réglementaire de référence pour les opérateurs du secteur avicole, en complément du règlement de base n° 2782/75.

Texte intégral

31977R1868

Règlement (CEE) n° 1868/77 de la Commission, du 29 juillet 1977, portant modalités d'application du règlement (CEE) n° 2782/75 concernant la production et la commercialisation des oeufs à couver et des poussins de volailles de basse-cour

Journal officiel n° L 209 du 17/08/1977 p. 0001 - 0007
édition spéciale finnoise: chapitre 3 tome 9 p. 0053
édition spéciale grecque: chapitre 03 tome 19 p. 0064
édition spéciale suédoise: chapitre 3 tome 9 p. 0053
édition spéciale espagnole: chapitre 03 tome 13 p. 0028
édition spéciale portugaise: chapitre 03 tome 13 p. 0028


RÈGLEMENT (CEE) Nº 1868/77 DE LA COMMISSION du 29 juillet 1977 portant modalités d'application du règlement (CEE) nº 2782/75 concernant la production et la commercialisation des oeufs à couver et des poussins de volailles de basse-cour

LA COMMISSION DES COMMUNAUTÉS EUROPÉENNES,

vu le traité instituant la Communauté économique européenne,

vu le règlement (CEE) nº 2771/75 du Conseil, du 29 octobre 1975, portant organisation commune des marchés dans le secteur des oeufs (1), modifié par le règlement (CEE) nº 368/76 (2), et notamment son article 15,

vu le règlement (CEE) nº 2777/75 du Conseil, du 29 octobre 1975, portant organisation commune des marchés dans le secteur de la viande de volaille (3), modifié par le règlement (CEE) nº 369/76 (4), et notamment son article 15,

vu le règlement (CEE) nº 2782/75 du Conseil, du 29 octobre 1975, concernant la production et la commercialisation des oeufs à couver et des poussins de volailles de basse-cour (5), et notamment son article 17,

considérant que le règlement (CEE) nº 2782/75 a établi certaines règles concernant la production et la commercialisation des oeufs à couver et des poussins de volaille de basse-cour ; que la mise en oeuvre de ces règles exige l'établissement des dispositions d'application concernant notamment l'attribution des numéros distinctifs, les mentions à apposer sur les oeufs et sur les emballages ainsi que les communications nécessaires;

considérant qu'il est nécessaire d'attribuer à chaque établissement un numéro d'enregistrement distinctif, fondé sur un code établi dans chaque État membre de telle sorte qu'il soit possible de déterminer le secteur d'activité de l'établissement;

considérant que le règlement (CEE) nº 95/69 de la Commission, du 17 janvier 1969, portant application du règlement (CEE) nº 1619/68 concernant certaines normes de commercialisation applicables aux oeufs (6), modifié par le règlement (CEE) nº 2772/75 du Conseil, du 29 octobre 1975, concernant certaines normes de commercialisation applicables aux oeufs (7), a prévu toutes mesures utiles pour l'identification et la commercialisation des oeufs couvés non marqués avant leur mise en incubation et commercialisés comme oeufs industriels;

considérant que les données statistiques servant à l'établissement des prévisions à court et à long terme doivent être comparables ; qu'il y a lieu à cet effet d'harmoniser le récapitulatif mensuel établi par les États membres ; que, par ailleurs, le recueil des données peut être facilité par l'utilisation du modèle de récapitulatif;

considérant que, à l'heure actuelle, les données relatives au commerce intracommunautaire de poussins ne sont pas connues avec la rigueur indispensable pour permettre l'établissement de prévisions de production à court terme ; qu'il convient d'instaurer un régime particulier pour les États membres qui ne disposent pas des moyens administratifs nécessaires pour la collecte de ces renseignements;

considérant qu'il appartient à chaque État membre de prévoir des sanctions applicables aux contrevenants;

considérant que, pour des raisons de simplification de la réglementation, il convient d'abroger le règlement (CEE) nº 2335/72 de la Commission, du 31 octobre 1972, portant application du règlement (CEE) nº 1349/72 du Conseil concernant la production et la commercialisation des oeufs à couver et des poussins (1)JO nº L 282 du 1.11.1975, p. 49. (2)JO nº L 45 du 21.2.1976, p. 2. (3)JO nº L 282 du 1.11.1975, p. 77. (4)JO nº L 45 du 21.2.1976, p. 3. (5)JO nº L 282 du 1.11.1975, p. 100. (6)JO nº L 13 du 18.1.1969, p. 13. (7)JO nº L 282 du 1.11.1975, p. 56.

de volailles de basse-cour (8), modifié en dernier lieu par le règlement (CEE) nº 373/73 (9);

considérant que les mesures prévues au présent règlement sont conformes à l'avis du comité de gestion de la viande de volaille et des oeufs,

A ARRÊTÉ LE PRÉSENT RÈGLEMENT:

Article premier

1. Toute demande d'enregistrement d'un des établissements visés à l'article 1er paragraphe 3 du règlement (CEE) nº 2782/75 est adressée à l'instance compétente de l'État membre sur le territoire duquel est situé l'établissement. Cette instance attribue à l'établissement enregistré un numéro distinctif composé d'une des lettres majuscules suivantes:

B pour la Belgique,

D pour la république fédérale d'Allemagne,

DK pour le Danemark,

F pour la France,

I pour l'Italie,

IRL pour l'Irlande,

L pour le Luxembourg,

NL pour les Pays-Bas,

UK pour le Royaume-Uni,

et d'un chiffre d'identification attribué de telle sorte qu'il soit possible de déterminer le secteur d'activité de l'établissement.

2. Les États membres communiquent immédiatement à la Commission toute modification du code retenu pour l'attribution des numéros distinctifs permettant de déterminer les secteurs d'activité de l'établissement.

Article 2

1. Le marquage individuel des oeufs à couver se fait à l'encre indélébile de couleur noire. Les caractères utilisés ont au moins 2 millimètres de hauteur et 1 millimètre de largeur.

2. La banderole visée à l'article 5 paragraphe 2 du règlement (CEE) nº 2782/75 est de couleur verte et conforme à un modèle établi par l'instance compétente. Cette banderole doit être placée de telle façon qu'aucune des indications portées sur l'emballage ne soit rendue totalement ou partiellement invisible.

Article 3

Les inscriptions qui doivent être portées sur les emballages et sur les banderoles se font à l'encre noire indélébile, en caractères d'au moins 20 millimètres de hauteur et 10 millimètres de largeur, les traits ayant 1 millimètre d'épaisseur.

Article 4

1. Le modèle de récapitulatif visé à l'article 10 du règlement (CEE) nº 2782/75 est repris à l'annexe I. Ce récapitulatif est transmis par les États membres à la Commission pour chaque mois de l'année civile, au plus tard quatre semaines après le mois considéré.

2. Les États membres peuvent utiliser le modèle de récapitulatif (partie I) repris à l'annexe I pour recueillir auprès des couvoirs les renseignements visés à l'article 9 paragraphe 1 du règlement (CEE) nº 2782/75.

3. Les États membres peuvent prescrire que le document d'accompagnement visé à l'article 13 du règlement (CEE) nº 2782/75 est établi pour les poussins en plusieurs exemplaires. Dans ce cas, un exemplaire de ce document est adressé à l'organisme compétent visé à l'article 16 de ce règlement tant à l'importation qu'à l'exportation, ainsi que lors des échanges intracommunautaires.

4. Les États membres qui recourent à la procédure visée au paragraphe 3 en informent les autres États membres et la Commission.

Article 5

Les États membres prennent toutes les mesures appropriées afin de sanctionner les infractions aux dispositions des règlements concernant la production et la commercialisation des oeufs à couver et des poussins de volailles de basse-cour.

Article 6

Avant le 30 janvier de chaque année, les États membres communiquent à la Commission un état statistique reprenant la structure et l'activité des couvoirs, établi sur le modèle de l'annexe II.

Article 7

Le règlement (CEE) nº 2335/72 est abrogé.

Article 8

Le présent règlement entre en vigueur le 1er janvier 1978. (8)JO nº L 252 du 8.11.1972, p. 1. (9)JO nº L 39 du 12.2.1973, p. 37.

Le présent règlement est obligatoire dans tous ses éléments et directement applicable dans tout État membre.

Fait à Bruxelles, le 29 juillet 1977.

Par la Commission

Finn GUNDELACH

Vice-président

ANNEXE I

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ANNEXE II

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