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AccueilDroit européen32024R1026
Règlement32024R1026

Règlement d’exécution (UE) 2024/1026 de la Commission du 8 avril 2024 modifiant le règlement d’exécution (UE) 2017/2470 en ce qui concerne les spécifications du nouvel aliment oléorésine riche en astaxanthine extraite de l’algue Haematococcus pluvialis

CELEX32024R1026
TypeRèglement
Datelundi 8 avril 2024

Résumé IA

Ce règlement d'exécution modifie les spécifications du nouvel aliment autorisé « oléorésine riche en astaxanthine extraite de l'algue *Haematococcus pluvialis* » au sein de la liste de l'Union (règlement d'exécution (UE) 2017/2470). Il met à jour les critères de pureté et de composition, notamment les teneurs maximales en solvants résiduels et en impuretés, afin d'assurer la conformité avec les dernières évaluations de sécurité de l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA). Cette modification a un impact direct sur les opérateurs qui commercialisent ou utilisent cet ingrédient dans l'Union européenne.

Texte intégral

European flag

Journal officiel
de l'Union européenne

FR

Série L


2024/1026

9.4.2024

RÈGLEMENT D’EXÉCUTION (UE) 2024/1026 DE LA COMMISSION

du 8 avril 2024

modifiant le règlement d’exécution (UE) 2017/2470 en ce qui concerne les spécifications du nouvel aliment «oléorésine riche en astaxanthine extraite de l’algue Haematococcus pluvialis »

(Texte présentant de l’intérêt pour l’EEE)

LA COMMISSION EUROPÉENNE,

vu le traité sur le fonctionnement de l’Union européenne,

vu le règlement (UE) 2015/2283 du Parlement européen et du Conseil du 25 novembre 2015 relatif aux nouveaux aliments, modifiant le règlement (UE) no 1169/2011 du Parlement européen et du Conseil et abrogeant le règlement (CE) no 258/97 du Parlement européen et du Conseil et le règlement (CE) no 1852/2001 de la Commission (1), et notamment son article 12,

considérant ce qui suit:

(1)

Le règlement (UE) 2015/2283 dispose que seuls les nouveaux aliments autorisés et inscrits sur la liste de l’Union des nouveaux aliments peuvent être mis sur le marché dans l’Union.

(2)

En application de l’article 8 du règlement (UE) 2015/2283, le règlement d’exécution (UE) 2017/2470 (2) de la Commission a établi une liste de l’Union des nouveaux aliments.

(3)

La liste de l’Union figurant à l’annexe du règlement d’exécution (UE) 2017/2470 inclut l’oléorésine riche en astaxanthine extraite de l’algue Haematococcus pluvialis en tant que nouvel aliment autorisé.

(4)

Conformément à l’article 5 du règlement (CE) no 258/97 du Parlement européen et du Conseil (3), l’oléorésine riche en astaxanthine extraite de l’algue Haematococcus pluvialis a été autorisée en vue d’une utilisation dans les compléments alimentaires, au sens de la directive 2002/46/CE du Parlement européen et du Conseil (4), destinés à la population en général.

(5)

Le règlement d’exécution (UE) 2021/1377 de la Commission (5) a modifié les conditions d’utilisation du nouvel aliment «oléorésine riche en astaxanthine extraite de l’algue Haematococcus pluvialis». La dose d’oléorésine riche en astaxanthine extraite de l’algue Haematococcus pluvialis utilisée dans les compléments alimentaires allant jusqu’à 8,0 mg d’astaxanthine par jour a été limitée aux adultes et aux adolescents de plus de 14 ans.

(6)

Le règlement d’exécution (UE) 2023/1581 de la Commission (6) a modifié à nouveau les conditions d’utilisation du nouvel aliment «oléorésine riche en astaxanthine extraite de l’algue Haematococcus pluvialis». Il a notamment augmenté l’utilisation du nouvel aliment dans les compléments alimentaires destinés aux enfants âgés de 3 à moins de 10 ans à des doses allant jusqu’à 23 mg d’oléorésine (soit jusqu’à 2,3 mg d’astaxanthine par jour) et dans les compléments alimentaires destinés aux adolescents âgés de 10 à moins de 14 ans à 57 mg d’oléorésine par jour (soit jusqu’à 5,7 mg d’astaxanthine par jour).

(7)

Le 20 juin 2022, la société Astareal AB (ci-après le «demandeur») a présenté à la Commission une demande de modification des spécifications du nouvel aliment «oléorésine riche en astaxanthine extraite de l’algue Haematococcus pluvialis», conformément à l’article 10, paragraphe 1, du règlement (UE) 2015/2283. Le demandeur a sollicité la modification des niveaux de plusieurs paramètres dans les spécifications. Cette demande concerne la modification de l’intervalle des monoesters d’astaxanthine présents dans l’oléorésine de 79,8-91,5 % m/m des caroténoïdes (totaux) à 66,7-91,5 m/m % des caroténoïdes (totaux), la modification de l’intervalle des diesters d’astaxanthine de 0,16-19,0 % m/m des caroténoïdes (totaux) à 0,16-32,5 % m/m des caroténoïdes (totaux), la modification de l’intervalle du stéréoisomère 9-cis-astaxanthine de 0,3-17,3 % m/m des caroténoïdes (totaux) à 0,3-30,0 % m/m des caroténoïdes (totaux) et la modification de l’intervalle de la teneur en protéines de 0,3-4,4 % à 0,0-4,4 %.

(8)

Conformément à l’article 10, paragraphe 3, du règlement (UE) 2015/2283, la Commission a consulté l’Autorité européenne de sécurité des aliments (ci-après l’«Autorité») le 26 septembre 2022 et l’a priée de rendre un avis scientifique sur la modification des spécifications du nouvel aliment «oléorésine riche en astaxanthine extraite de l’algue Haematococcus pluvialis».

(9)

Le 26 septembre 2023, l’Autorité a adopté son avis scientifique sur la «Sécurité d’une modification des spécifications du nouvel aliment “oléorésine extraite de la Haematococcus pluvialis” en vertu du règlement (UE) 2015/2283 (7)», conformément à l’article 11 dudit règlement.

(10)

Dans son avis scientifique, l’Autorité a conclu que le nouvel aliment «oléorésine riche en astaxanthine extraite de l’algue Haematococcus pluvialis» était sans danger compte tenu des modifications des spécifications proposées et qu’il était donc approprié de procéder à ces modifications.

(11)

Les informations figurant dans la demande et dans l’avis de l’Autorité fournissent des motifs suffisants pour établir que les modifications des spécifications du nouvel aliment sont conformes aux conditions énoncées à l’article 12 du règlement (UE) 2015/2283 et qu’elles doivent être approuvées.

(12)

L’annexe du règlement d’exécution (UE) 2017/2470 devrait dès lors être modifiée en conséquence.

(13)

Les mesures prévues par le présent règlement sont conformes à l’avis du comité permanent des végétaux, des animaux, des denrées alimentaires et des aliments pour animaux,

A ADOPTÉ LE PRÉSENT RÈGLEMENT:

Article premier

L’annexe du règlement d’exécution (UE) 2017/2470 est modifiée conformément à l’annexe du présent règlement.

Article 2

Le présent règlement entre en vigueur le vingtième jour suivant celui de sa publication au Journal officiel de l’Union européenne.

Le présent règlement est obligatoire dans tous ses éléments et directement applicable dans tout État membre.

Fait à Bruxelles, le 8 avril 2024.

Par la Commission

La présidente

Ursula VON DER LEYEN


(1) JO L 327 du 11.12.2015, p. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2015/2283/oj.

(2) Règlement d’exécution (UE) 2017/2470 de la Commission du 20 décembre 2017 établissant la liste de l’Union des nouveaux aliments conformément au règlement (UE) 2015/2283 du Parlement européen et du Conseil relatif aux nouveaux aliments (JO L 351 du 30.12.2017, p. 72, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2017/2470/oj).

(3) Règlement (CE) no 258/97 du Parlement européen et du Conseil du 27 janvier 1997 relatif aux nouveaux aliments et aux nouveaux ingrédients alimentaires (JO L 43 du 14.2.1997, p. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/1997/258/oj).

(4) Directive 2002/46/CE du Parlement européen et du Conseil du 10 juin 2002 relative au rapprochement des législations des États membres concernant les compléments alimentaires (JO L 183 du 12.7.2002, p. 51, ELI: http://data.europa.eu/eli/dir/2002/46/oj).

(5) Règlement d’exécution (UE) 2021/1377 de la Commission du 19 août 2021 autorisant une modification des conditions d’utilisation du nouvel aliment «oléorésine riche en astaxanthine extraite de l’algue Haematococcus pluvialis » en vertu du règlement (UE) 2015/2283 du Parlement européen et du Conseil et modifiant le règlement d’exécution (UE) 2017/2470 de la Commission (JO L 297 du 20.8.2021, p. 20, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2021/1377/oj).

(6) Règlement d’exécution (UE) 2023/1581 de la Commission du 1er août 2023 modifiant le règlement d’exécution (UE) 2017/2470 en ce qui concerne les conditions d’utilisation du nouvel aliment «oléorésine riche en astaxanthine extraite de l’algue Haematococcus pluvialis » (JO L 194 du 2.8.2023, p. 4, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2023/1581/oj).

(7) EFSA Journal 2023;21(11):8338; doi: 10.2903/j.efsa.2023.8338.


ANNEXE

Dans le tableau 2 (« Spécifications ») de l’annexe du règlement d’exécution (UE) 2017/2470, l’entrée relative à l’«Oléorésine riche en astaxanthine extraite de l’algue Haematococcus pluvialis » est remplacée par le texte suivant:

Nouvel aliment autorisé

Spécifications

«Oléorésine riche en astaxanthine extraite de l’algue Haematococcus pluvialis

Description:

L’astaxanthine est un caroténoïde produit par l’algue Haematococcus pluvialis. Différentes méthodes de culture des algues existent; des systèmes “fermés” exposés à la lumière du soleil ou à un éclairage artificiel strictement contrôlé sont utilisés; des bassins ouverts peuvent également être utilisés. Les cellules algales sont récoltées et séchées; l’oléorésine est extraite au moyen de CO2 supercritique ou d’un solvant (l’acétate d’éthyle). L’astaxanthine est diluée et normalisée à 2,5 %, 5,0 %, 7,0 %, 10 %, 15 % ou 20 % au moyen d’huile d’olive, d’huile de carthame, d’huile de tournesol ou de triglycérides à chaîne moyenne (TCM).

Caractéristiques/Composition:

Matières grasses: 42,2- 99 %

Protéines: ≤ 4,4 %

Glucides: ≤ 52,8 %

Fibres: < 1,0 %

Cendres: ≤ 4,2 %

Spécification des caroténoïdes (% m/m)

Astaxanthines totales: 2,9- 11,1 %

9-cis-astaxanthine: 0,3- 30,0 %

13-cis-astaxanthine: 0,2- 7,0 %

Monoesters d’astaxanthine: 66,7- 91,5 %

Diesters d’astaxanthine: 0,16- 32,5 %

β-carotène: 0,01- 0,3 %

Lutéine: ≤ 1,8 %

Canthaxanthine: ≤ 1,30 %

Critères microbiologiques:

Bactéries aérobies totales: < 3 000 UFC/g

Levures et moisissures: < 100 UFC/g

Coliformes: < 10 UFC/g

E. coli: Négatif

Salmonella: Négatif

Staphylococcus: Négatif»


ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2024/1026/oj

ISSN 1977-0693 (electronic edition)


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