| CELEX | 32025R2501 |
| Type | Règlement d'exécution |
| Date | jeudi 11 décembre 2025 |
| Journal officiel | FR Série L |
| 2025/2501 | 12.12.2025 |
RÈGLEMENT D’EXÉCUTION (UE) 2025/2501 DE LA COMMISSION
du 11 décembre 2025
modifiant le règlement d’exécution (UE) 2021/1165 en ce qui concerne l’utilisation de certains produits et substances dans la production biologique
(Texte présentant de l’intérêt pour l’EEE)
LA COMMISSION EUROPÉENNE,
vu le traité sur le fonctionnement de l’Union européenne,
vu le règlement (UE) 2018/848 du Parlement européen et du Conseil du 30 mai 2018 relatif à la production biologique et à l’étiquetage des produits biologiques, et abrogeant le règlement (CE) no 834/2007 du Conseil (1), et notamment son article 24, paragraphe 9,
considérant ce qui suit:
| (1) | Conformément à la procédure prévue à l’article 24, paragraphe 7, du règlement (UE) 2018/848, des États membres ont transmis, aux autres États membres et à la Commission, des dossiers concernant certaines substances en vue de leur autorisation et de leur inscription à l’annexe V du règlement d’exécution (UE) 2021/1165 de la Commission (2). Ces dossiers ont été examinés par le groupe d’experts appelé à formuler des avis techniques sur la production biologique (ci-après l’«EGTOP») et par la Commission. |
| (2) | Sur la base des recommandations de l’EGTOP concernant les denrées alimentaires (3), il convient d’autoriser l’utilisation de protéines de pois et de pommes de terre en tant qu’auxiliaires technologiques pour la clarification des jus de fruits, des vins de fruits et de l’hydromel. |
| (3) | L’EGTOP a également entamé l’évaluation des substances à autoriser pour le nettoyage et la désinfection dans la production biologique conformément à l’article 5, paragraphes 1, 2 et 3, du règlement d’exécution (UE) 2021/1165. Toutefois, l’évaluation nécessite plus de temps que ce qui avait été prévu au moment de l’adoption du règlement d’exécution (UE) 2021/1165. Compte tenu du temps nécessaire à l’EGTOP pour finaliser son évaluation et à la Commission pour adopter les listes de produits pour le nettoyage et la désinfection sur la base de cette évaluation, il convient que l’annexe VII du règlement (CE) no 889/2008 de la Commission (4) continue de s’appliquer jusqu’au 31 décembre 2027. Les dispositions du règlement d’exécution (UE) 2021/1165 faisant référence aux listes de produits pour le nettoyage et la désinfection ne devraient donc s’appliquer qu’à partir du 1er janvier 2028. |
| (4) | Il convient donc de modifier le règlement d’exécution (UE) 2021/1165 en conséquence. |
| (5) | Les mesures prévues par le présent règlement sont conformes à l’avis du comité de la production biologique, |
A ADOPTÉ LE PRÉSENT RÈGLEMENT:
Article premier
Modifications du règlement d’exécution (UE) 2021/1165
Le règlement d’exécution (UE) 2021/1165 est modifié comme suit:
| 1) | à l’article 11, le deuxième alinéa est remplacé par le texte suivant: «Toutefois, l’annexe VII continue de s’appliquer jusqu’au 31 décembre 2027 et l’annexe IX continue de s’appliquer jusqu’au 31 décembre 2023.»; |
| 2) | à l’article 12, paragraphe 1, la date du «31 décembre 2025» est remplacée par la date du «31 décembre 2027»; |
| 3) | à l’article 13, le troisième alinéa est remplacé par le texte suivant: «L’article 5, paragraphes 1, 2 et 3, est applicable à partir du 1er janvier 2028.»; |
| 4) | l’annexe V est modifiée conformément à l’annexe du présent règlement. |
Article 2
Entrée en vigueur
Le présent règlement entre en vigueur le vingtième jour suivant celui de sa publication au Journal officiel de l’Union européenne.
Le présent règlement est obligatoire dans tous ses éléments et directement applicable dans tout État membre.
Fait à Bruxelles, le 11 décembre 2025.
Par la Commission
La présidente
Ursula VON DER LEYEN
(1) JO L 150 du 14.6.2018, p. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2018/848/oj.
(2) Règlement d’exécution (UE) 2021/1165 de la Commission du 15 juillet 2021 autorisant l’utilisation de certains produits et substances dans la production biologique et établissant la liste de ces produits et substances (JO L 253 du 16.7.2021, p. 13, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2021/1165/oj).
(3) EGTOP, «Final report on Food (X) and (XI)», 30 janvier 2025 et 14 octobre 2025, https://agriculture.ec.europa.eu/document/download/c4cef8da-34a4-48f7-9f5d-2c97f86f2a15_en?filename=egtop-report-food-x_en.pdf.
(4) Règlement (CE) no 889/2008 de la Commission du 5 septembre 2008 portant modalités d’application du règlement (CE) no 834/2007 du Conseil relatif à la production biologique et à l’étiquetage des produits biologiques en ce qui concerne la production biologique, l’étiquetage et les contrôles (JO L 250 du 18.9.2008, p. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2008/889/oj).
ANNEXE
À l’annexe V, partie A [Additifs alimentaires et auxiliaires technologiques autorisés visés à l’article 24, paragraphe 2, point a), du règlement (UE) 2018/848, y compris les supports et autres substances utilisés de la même manière et aux mêmes fins que les auxiliaires technologiques], les entrées suivantes sont ajoutées après l’entrée «Fibre de bois»:
|
| «Protéine de pois |
| utilisation pour la clarification des jus de fruits et des vins de fruits (vins issus de fruits autres que le raisin, y compris le cidre et le poiré) ainsi que de l’hydromel issu de la production biologique, si disponible |
|
| Protéine de pommes de terre |
| utilisation pour la clarification des jus de fruits et des vins de fruits (vins issus de fruits autres que le raisin, y compris le cidre et le poiré) ainsi que de l’hydromel issu de la production biologique, si disponible» |
ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2025/2501/oj
ISSN 1977-0693 (electronic edition)
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