Publication au sens de l'article 18, paragraphe 2, du règlement (CE) n ° 1898/2006 de la Commission, du document unique d'une appellation d'origine ou d'une indication géographique enregistrée par le règlement (CE) n ° 1107/96 de la Commission conformément à l'article 17 du règlement (CEE) n ° 2081/92 du Conseil

Cette communication publie le document unique de l'appellation d'origine protégée (AOP) « [nom du produit] », conformément à l'article 18, paragraphe 2, du règlement (CE) n° 1898/2006. Elle officialise l'enregistrement de cette appellation, initialement inscrite au titre du règlement (CE) n° 1107/96, et en précise le cahier des charges, la zone géographique et les liens avec l'origine. Pour un professionnel du droit français, ce texte constitue la référence officielle pour identifier les spécificités de cette AOP et les obligations de protection qui en découlent sur le territoire de l'Union européenne.