Jurisprudence CJUE62022CA0141

Affaire C-141/22, TLL The Longevity Labs: Arrêt de la Cour (septième chambre) du 25 mai 2023 (demande de décision préjudicielle du Landesgericht für Zivilrechtssachen Graz — Autriche) — TLL The Longevity Labs GmbH / Optimize Health Solutions mi GmbH, BM [Renvoi préjudiciel – Sécurité des denrées alimentaires – Nouveaux aliments – Règlement (UE) 2015/2283 – Farine de sarrasin germé, riche en spermidine – Germination de graines de sarrasin dans une solution nutritive avec de la spermidine]

CELEX62022CA0141
TypeJurisprudence CJUE
Datejeudi 25 mai 2023

Résumé IA

Cet arrêt clarifie les conditions dans lesquelles un procédé de germination de graines dans une solution nutritive enrichie peut être considéré comme produisant un "nouvel aliment" au sens du règlement (UE) 2015/2283. La Cour indique qu'un tel procédé, s'il modifie significativement la composition ou la structure de l'aliment affectant sa valeur nutritionnelle, peut relever de ce régime d'autorisation préalable. L'arrêt fournit ainsi des critères essentiels pour déterminer si un produit transformé par des procédés non traditionnels nécessite une évaluation de sécurité avant sa mise sur le marché.

Texte intégral

17.7.2023

FR

Journal officiel de l'Union européenne

C 252/9


Arrêt de la Cour (septième chambre) du 25 mai 2023 (demande de décision préjudicielle du Landesgericht für Zivilrechtssachen Graz — Autriche) — TLL The Longevity Labs GmbH / Optimize Health Solutions mi GmbH, BM

(Affaire C-141/22 (1), TLL The Longevity Labs)

(Renvoi préjudiciel - Sécurité des denrées alimentaires - Nouveaux aliments - Règlement (UE) 2015/2283 - Farine de sarrasin germé, riche en spermidine - Germination de graines de sarrasin dans une solution nutritive avec de la spermidine)

(2023/C 252/08)

Langue de procédure: l’allemand

Juridiction de renvoi

Landesgericht für Zivilrechtssachen Graz

Parties dans la procédure au principal

Partie requérante: TLL The Longevity Labs GmbH

Partie défenderesse: Optimize Health Solutions mi GmbH, BM

Dispositif

L’article 3, paragraphe 2, sous a), iv), du règlement (UE) 2015/2283 du Parlement européen et du Conseil, du 25 novembre 2015, relatif aux nouveaux aliments, modifiant le règlement (UE) no 1169/2011 du Parlement européen et du Conseil et abrogeant le règlement (CE) no 258/97 du Parlement européen et du Conseil et le règlement (CE) no 1852/2001 de la Commission,

doit être interprété en ce sens que:

une denrée alimentaire telle qu’une farine de sarrasin germé, riche en spermidine, dont la consommation humaine était négligeable au sein de l’Union européenne avant le 15 mai 1997, constitue un «nouvel aliment», au sens de cette disposition, étant donné que, premièrement, elle est obtenue à partir d’un végétal, deuxièmement, il n’apparaît pas que sa sécurité ait été confirmée par les données relatives à sa composition et par l’expérience que l’on peut tirer de son utilisation continue pendant au moins vingt-cinq ans dans le régime alimentaire habituel d’un nombre significatif de personnes dans au moins un pays de l’Union, et, troisièmement, et en tout état de cause, elle n’est pas obtenue à partir d’une pratique de multiplication, au sens de ladite disposition.


(1) JO C 198 du 16.05.2022